Fabio Tuozzo
Venerdì 30 Agosto
Biografia
Originario di Buccino (SA), classe ’90, ha scoperto la passione per i fornelli in famiglia, ma è nel mondo che ha trovato la sua voce: Londra, Australia, Bolivia sono solo alcune delle tappe che hanno segnato il suo percorso.
Dopo anni di esperienze internazionali, oggi guida il Seaside Restaurant sulla Riviera del Conero, dove tradizione campana e suggestioni esotiche si incontrano con eleganza, accompagnate da cocktail d’autore e vista mare.
Le Ricette
