Ritratto di Francesco Nacci

Francesco Nacci

Sabato 31 Agosto

Biografia

Lo chef Francesco Nacci è presidente dell’associazione Buona Puglia, gusto da visitare.
Da sempre impegnato a raccontare e valorizzare la sua terra, porta con sé l’energia e la visione di chi crede nel legame tra cucina, territorio e accoglienza.

Le Ricette

Foto della ricetta: Melanzana come una parmigiana

Melanzana come una parmigiana