Ritratto di Pasquale Pesce

Pasquale Pesce

Sabato 31 Agosto

Biografia

Direttamente da Avella, arriva il pastry chef Pasquale Pesce, rappresentante della quarta generazione della storica Pasticceria Pesce 1896.
Con una filosofia basata su genuinità, tradizione e ingredienti 100% naturali, Pasquale trasforma ogni dolce in un’esperienza unica, portando in tavola prelibatezze prodotte con ingredienti del territorio e panettoni premiati nei più facoltosi concorsi nazionali e internazionali.

Le Ricette

Foto della ricetta: Sfogliatella frolla S.Anna

Sfogliatella frolla S.Anna