Francesco Boccia
Domenica 01 Settembre
Biografia
Francesco Boccia, cresciuto in una famiglia di pasticceri, si afferma rapidamente nel mondo della pasticceria, vincendo il "Campionato Italiano Juniores di Pasticceria" e conquistando il secondo posto al "World Chocolate Masters". Nel 2012 diventa campione italiano di pasticceria seniores e, nel 2015, vince il Campionato del Mondo di Pasticceria a Lione, ricevendo il "Vase de Sèvres" dal Presidente della Repubblica Francese. Oggi è consulente di pasticceria a livello nazionale e internazionale.
Le Ricette
