Ritratto di Davide Filadoro

Davide Filadoro

Venerdì 01 Settembre

Biografia

Nel suo modo di cucinare, la tradizione non resta mai ferma: si rinnova, si racconta, si fa Cibo Sovrano. Dalle radici di Lapio, terra di vini e sapori antichi, Davide porta in tavola piatti che parlano di memoria e futuro. 🌿

Le Ricette

Foto della ricetta: Balzanella

Balzanella