Antonio Guerriero
Giovedì 28 Agosto
Biografia
Antonio Guerriero arriva con una storia fatta di passione, coraggio e ritorni.
Classe 1997, originario di Avella, ha iniziato a lavorare in cucina a soli 14 anni. Dopo aver fatto esperienza in Italia e all’estero, ha scelto di tornare nella sua terra per dare forma a un sogno chiamato Casa Comiero, il suo ristorante a Mugnano del Cardinale.
La sua cucina riflette un percorso ricco, fatto di tecnica, memoria e voglia di raccontarsi attraverso il gusto.