Ritratto di Tiziana Parlangeli

Tiziana Parlangeli

Domenica 03 Settembre

Biografia

Nel cuore della città di Lecce, nasce Osteria Degli Spiriti, un’attività a conduzione familiare e dalla medesima atmosfera, dove la Chef Tiziana Parlangeli, racconta in ogni piatto il territorio e le sue eccellenze, con ricette della tradizione, tradotte in chiave moderna.

Le Ricette

Foto della ricetta: Petali di baccalà, pomodoro, yogurt e sedano

Petali di baccalà, pomodoro, yogurt e sedano