Davide Filadoro
Sabato 30 Agosto
Biografia
Irpino, classe 1993, lo Chef Davide Filadoro stimolato dalle sue radici, a Lapio – terra di vini e di tradizioni gastronomiche – si mette in gioco e rende la sua passione la sua professione.
La giusta sintesi tra tecnica ed estro creativo, tra tradizioni ben salde e occhio all’innovazione, la cucina del giovane chef è l’esempio del nuovo modo di creare uno storytelling della gastronomia irpina.