Vincenzo Vazza
Domenica 31 Agosto
Biografia
Inizia a lavorare in cucina a soli 14 anni, crescendo tra esperienze importanti che lo hanno formato professionalmente e umanamente fino al ritorno nella sua terra, dove oggi guida la cucina di N’ata Luna Restaurant. La sua è una cucina garbata, legata all’Irpinia e ai suoi ritmi naturali.