Gianluca Pingue
Giovedì 29 Agosto
Biografia
Gianluca è executive chef del ristorante Flaneur Fattoria con Cucina. I suoi piatti, tradizionali e non, valorizzano la materia prima, specialmente locale. Il suo obbiettivo è quello di creare un’esperienza culinaria che combini innovazione e tradizione. Qualità del cibo e atmosfera accogliente completano il tutto.
Le Ricette
