Ritratto di Antonio Daloiso

Antonio Daloiso

Giovedì 29 Agosto

Biografia

Cresciuto a Barletta, Antonio è erede di tre generazioni di arte dolciaria e ha affinato le sue competenze nelle più rinomate accademie di pasticceria del Nord Italia.
La sua passione lo ha portato a esplorare ampiamente il mondo della pasticceria, dalla gelateria al cioccolato artistico, passando per le torte estive e le decorazioni di dessert al piatto. 🍫🎨
Nel 2014, a soli 25 anni, Antonio entra a far parte dell'Accademia Maestri Pasticceri Italiani (AMPI), diventando il membro più giovane, un traguardo che testimonia il suo eccezionale talento e la sua dedizione.

Le Ricette

Foto della ricetta: Tette della monaca

Tette della monaca