Fabio Tuozzo
Giovedì 28 Agosto
Biografia
Fabio Tuozzo porta con sé l’eleganza e l’intensità della sua cucina, che affonda le radici nella tradizione ma guarda con decisione all’innovazione.
Alla guida del ristorante Seaside, in provincia di Macerata, Fabio firma una proposta culinaria che unisce gusto, tecnica e visione. Un luogo dove la cucina incontra il mare, e ogni piatto diventa un’esperienza sensoriale completa.
Le Ricette
