Ritratto di Luca Pugliese

Luca Pugliese

Sabato 29 Agosto

Biografia

Lo Chef Luca Pugliese conquista i palati dei suoi commensali sfruttando le materie prime di altissima qualità dell'Irpinia: tanti ingredienti racchiusi in piatti unici che rappresentano al meglio la provincia avellinese.

Le Ricette

PASTINA CREMOSA AL LIMONE CON SPUMA DI RICOTTA, CIPOLLE CROCCANTI E CACAO

Allergeni Presenti

Glutine Glutine Latte Latte Solfiti Solfiti