Cibo Sovrano
Dal 28 al 31 Agosto
Festival Enogastronomico della provincia di Avellino
Cibo Sovrano
Con ogni nuova edizione, Irpinia Mood - Food Festival sceglie un tema che ci aiuti a leggere il presente attraverso il cibo.
Quest’anno, con Cibo Sovrano, ci interroghiamo su chi decide cosa mangiamo, come viene prodotto ciò che consumiamo e quale spazio hanno la biodiversità, la memoria e la responsabilità nella filiera alimentare.
Cibo Sovrano non è uno slogan, ma un invito ad aprire il dibattito: sull’origine dei prodotti, sulla giustizia alimentare, sull’autonomia dei territori, sulle scelte che facciamo ogni giorno tra tavola, mercato e identità.
Parlare di sovranità alimentare significa parlare di agricoltura, di cultura, di potere. E farlo dal cuore dell’Irpinia significa dare voce a chi coltiva, cucina, produce, trasforma e custodisce saperi.
MANIFESTO
Gli Chef del Festival
L'anima di Irpinia Mood è nel piatto. Scopri tutti i protagonisti di questa edizione.
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Programma Artisti
La musica è parte integrante di Irpinia Mood.
Anche quest’anno il festival porta sul palco artisti diversi tra loro, che accompagneranno le giornate e le notti del festival con concerti e dj set.
Obbi
DJ SET - 28 agosto, 21:30
Thanksmate
DJ SET - 28 agosto, 23:00
Federish
DJ SET - 29 agosto, 21:00
Nicola Martorano
DJ SET - 29 agosto, 22:30
Loco
DJ SET - 29 agosto, 23:30
Fabio Grillo
DJ SET - 30 agosto, 21:00
Parbleu
LIVE - 30 agosto, 22:00
Milord
DJ SET - 30 agosto, 23:30
Fabio Grillo b2b Luca Sorrentini
DJ SET - 31 agosto, 21:00
Habibi Funk
VINYL SET - 31 agosto, 22:30
Dicono di Noi
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