Ritratto di Michele De Martino

Michele De Martino

Giovedì 27 Agosto

Biografia

Nato a Salerno, dopo varie esperienze lavorative sul territorio campano è diventato la guida della brigata di Nobi, il ristorante di Masserie Nobile a Fisciano prima, e Somaré - Trattoria e Pizzeria a Vietri sul Mare dopo.
Una cucina autentica e genuina, fatta di ingredienti di qualità e materie prime provenienti direttamente dall'orto.

Le Ricette

COZZE IN IRPINIA