Pasqualino Salvatore Antoniello
Giovedì 27 Agosto
Biografia
Originario di Sant'Angelo dei Lombardi, diplomato all'alberghiero di Roccaraso, varie esperienze tra Abruzzo, Emilia Romagna e Campania. Proprietario da 10 anni insieme alla moglie del Pumpitiello Risto Pub a Nusco, dove vengono serviti piatti tradizionali a base di carne e soprattutto piatti di pesce.
Le Ricette
Ciambotta a modo mio
Allergeni Presenti
Mostarda
Soia
Vegano